Obstbrände / Schnaps

... in unserer eigenen Hausbrennerei am Kaiserstuhl in Kleinstmengen gebrannt. Durch sorgfältige Arbeit, nachhaltigem Denken und dem Sinn für das Besondere entstehen bei uns Destillate die ihres gleichen suchen...

Die Zeit ist reif - sich etwas Gutes zu gönnen!


Obstbrand

aus Äpfel und Birnen

  • 0,7 Liter-Flasche Obstbrand, 42% vol., aus regionalen Äpfel und Birnen
  • von Streuobstwiesen hier im Schwarzwald aufgesammelt
  • für 1 Flasche von unserem Hausbrand benötigen wir mind. 12kg an frischem Obst
  • Unser aromatischer Obstbrand duftet frisch und zart nach Früchten und hat einen weichen und milden Geschmack
Brand-Obst

19,80 €

28,29 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Edelobstbrand Mirabelle

Mirabellenbrand

  • 0,7 Liter-Flasche Mirabellenbrand
  • aus schönen, goldgelben, reifen Früchten hergestellt, 40% vol.
  • Geschmack: frisch-fruchtige Mirabellentöne getragen von Marzipan und Minze
  • Langsame Destillation, Verwendung nur der Mittelläufe (Herzstücke) mit ca. 70% vol.
  • Dieser Mittellauf reift über einen längeren Zeitraum aus, bis er sein typisches Aroma entwickelt hat
  • Mit frisch lebendigem Quellwasser wird das aromatische Destillat auf die Trinkstärke von 40 % zurückgestellt.
  • Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen aromatischen Geschmack begeistern!
Brand-Mirabelle

24,90 €

35,57 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Edelobstbrand Kirsche

Kirschbrand

  • 0,7 Liter-Flasche Kirschwasser
  • aus heimischen Süßkirschen, mild-markant im Geschmack, 40% vol.
  • Das Destillat aus vollreifen Süßkirschen beinhaltet die ganze Kraft des Hochsommers
  • Wir sehen reium köstliche und duftende Kirschen erster Wahl von schwer-behangenen Bäumen, welche kein Besitzer mehr abernten möchte.
  • Aber wir machen uns die Arbeit, investieren einen großen zeitlichen Aufwand - und werden mit Spitzenqualität belohnt.
  • Unser "Stiller Garten" - Kirschbrand überzeugt durch seine enorme Aromafülle.
  • Für die 0,7 l Flasche benötigen wir ca. 14 kg beste Früchte.
Brand-Kirsch

24,90 €

35,57 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Edelobstbrand Birne

Birnenbrand

  • 0,7 Liter-Flasche Birnenbrand
  • aus der heimischen, vollreifen Williams-Christ-Birne, 40% vol.
  • Das Destillat aus vollreifen Birnen beinhaltet die ganze Kraft des Sommers hier am Kaiserstuhl
  • Es ist bei dieser Edelbrand-Herstellung wichtig, nur ausgereifte Früchte zu verwenden
  • Die Williams ist nach der Zerkleinerung sofort in Maischenbehälter einzuschlagen, denn ihr feines Aroma verflüchtigt sich leicht und bedarf bei der Gärführung eine besondere Sorgfalt
  • Unser "Stiller Garten" - Williamsbrand überzeugt durch seine enorme Aromafülle.
  • Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen aromatischen Geschmack in den Sommer verführen...
Brand-Birne

24,90 €

35,57 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1